Curso de cocina Enero - Marzo 2007

Por ejemplo....
Merluza a la vasca
Manuel Caballo |
El primer curso de cocina comenzó en enero y termina el 16 de marzo 2007. Son
numerosos los participantes. Todos con ganas de aprender de Manolo que nos
enseña trucos para que los platos que cocinamos nos salgan mejor.
Nos salen unos menús para chuparse los dedos! |
Curso de cocina "Enero - Marzo 2007"
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Buen provecho!
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El grupo de hombres
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El grupo de mujeres
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A aprender y luego a disfrutar del menú con un vasito de vino
(Fotografías hechas por: Isabel Fernández)
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Manolo preparando la carne
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Intercambio de opiniones
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Hemos venido a aprender
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Y a probar, claro!
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Manolo, ya falta poco
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Preparadas? Listas? Ya!
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Los futuros cocineros de 5 tenedores
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Salud! Que sed!
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Que buén olor!
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Venga, que tenemos hambre
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Canelones, uno por uno
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Nos esperan para ser comidos!
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Las mesas ya están preparadas
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Vamos que se enfría la comida
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Mmm..., no hay palabras
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Que aproveche
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El primer plato está listo
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Que bién se pasa
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Un buén ambiente
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El octavo día del curso
(Fotos hechas por: Isabel Fernández)
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Estaba bueno?
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Que discutirán?
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Olé Manolo!
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Que ricoooo!
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Los hombres siven la comida!
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Manolo controla si está todo bién
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A fregar platos!
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Como se rompa el plato?
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Eso es! Y luego a secar!
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Vais a sacar brillo a los cacharros!
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El último dia del curso, 16 de marzo 2007
Preparaciones
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Hay que hacerlo asi.....
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Veis, como sale bién?
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El humor nunca falta
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Que cocineras!
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...con las manos en la masa...
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Manolo que no se te queme la comida
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Abrir, pero no beber eh?
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Nancy con las gambas
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Le gusta al padre Wilson la cocina de Manolo?
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Sigo cocinando o no?
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Una pausa y un traguito!
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Mmmm, va a salir mas bien esta tapita
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Que pena que por internet so se huele...
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A ser buenos y a aprender
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Que buena cocinera, y en el día de su cumpleaños
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Intercambio de opiniones
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Esto no para, nos vamos a poner como bolos
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Somos todos unos artistas
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La mesa nos espera!
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Falta ya poco
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Los hombres son expertos en la cocina
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Venga, que tenemos hambre....
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Nos gusta mucho la cocina española
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Las tapas
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Mejillones con salsa de tomate
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Mejillones con salsa a la vinagreta
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Patatas con huevo y mayonesa
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Carne en salsa
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Tortilla de patatas
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Croquetas de bacalao
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Calamares
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Gambas en salsa
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Alas de pollo y codornices
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Gambas al ajillo
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Sepia
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Comiendo
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A sonreir!
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Buen provecho
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Feliz cumpleaños!
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Manolo de camarero
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Que libro mas bonito con todas las recetas del curso
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A comer tranquilitos
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Libro de recetas. La autora es Isabel
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El Padre Wilson: Que cocinaré mañana?
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Un regalo para nuestro maestro de la cocina
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Sonrisaaaaa....
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A abrir el regalo Manolo
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Que será esto?
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Muchas gracias por todo Manolo
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El postre
Roscas, dulce y chocolate con churros
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Roscas
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Que dulce mas bueno y que golosos somos
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Manolo haciendo churros
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Los churros!
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...y el chocolate
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Las churreras
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Un chocolatito?
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Mmm..., se olvidan las calorías
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Que calentito el chocolate
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Mas churros?
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No te quemes Agustín
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A sonreir!
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Que bién se pasa!
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Manolo, no paras, bébete un chocolatito!
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Que gueno el chocolate!
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Los diplomas
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